Cómo lavar el arroz correctamente

5️⃣ Repite el proceso

Hazlo 3–5 veces hasta que el agua salga casi transparente.

🔎 Consejo profesional: No hace falta que el agua quede 100% cristalina, solo que esté bastante clara.

🚿 Método rápido con colador

Si no quieres ensuciar mucho:

Coloca el arroz en un colador de malla fina.

Ponlo bajo el grifo con agua fría.

Remueve con la mano mientras corre el agua.

Lava durante 1–2 minutos.

⚠️ Importante: Usa siempre malla fina para que no se escape el arroz.

🍚 ¿Cuántas veces se debe lavar?

Depende del tipo de arroz:

Arroz blanco común: 3–4 veces

Basmati o jazmín: 4–5 veces

Arroz integral: 2–3 veces (no necesita tanto)

⏳ ¿Conviene dejar el arroz en remojo?