Pollo a la crema con calabacín y pimiento morrón

Pollo cremoso con pimiento y calabacín
Ingredientes

500 g de filete de pechuga de pollo
1 pimiento grande (rojo o amarillo)
1 calabacín grande
200 ml de nata
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Pimentón en polvo
Hierbas provenzales (opcional)

Preparación