Muslos de pollo fritos crujientes

ANUNCIO
⏳Tiempo:

Preparación: 15 minutos (+ 2 horas de marinado)
Tiempo de cocción: 15-18 minutos
Porciones: 4-6
🛒Ingredientes:
✅6-8 muslos de pollo
✅2 tazas de suero de leche
✅2 tazas de harina común
✅1 cucharadita de sal
✅1 cucharadita de pimienta negra
✅1 cucharadita de pimentón
✅1/2 cucharadita de pimienta de cayena (opcional para un toque picante)
✅1 cucharadita de ajo en polvo
✅1 cucharadita de cebolla en polvo
✅1/2 cucharadita de levadura química (para que quede más crujiente)
✅2 huevos
✅2 cucharadas de agua
✅Aceite para freír (aceite vegetal o…) (de cacahuete)